ホワイトソースからグラタン

休みが長いことをいいことに、ホワイトソースを自作してからのグラタンを作りました。

子供のころに聞いたレシピを聞いて小麦粉から作ったら固まるじゃんと思っていましたがそれなりの形のものができました。

我が家で余った、バターナッツかぼちゃを大量投入したら、お味がイマイチ。

次は何を作ろうか？

ミョウガが取れすぎた。

我が家のミョウガが取れすぎてどう調理するのか悩みましたが、ご近所さんに配るとあっさりなくなりました。

量を食べる野菜ではないので、なかなか減ることはないんですよね。

とりあえず、きざんで調味液につけて食べたりもしていますが、生姜の代わりに肉のにおい消しに使用。

当分食べなくてもいいかな。

手羽元トマト煮込み？

コロナが増えており外出に自粛せよという声がまた増えてきそうですが、先週から腰を痛めで自主外出自粛しています。

どうしても食材調達と仕事は仕方がないですが。

気分転換にクッキング。

パスタにかけるには薄味でした。

蟹がいた

お盆休みで雨ばかりです。

なぜか庭先に沢蟹が。

雨が多いので、山か家に近くにある溝から上がってきているのかしら。

パスタ屋さんへ

久しぶりのパスタ屋さんへ。

ランチ時は大体のお店は、お手軽価格でそれなりの物を食べさせてくれるお店が多くてうれしいですよね。

注文したものは、結構な量スープが多くてほぼラーメンみたいな食べ方になってしまいました。

FGO福袋

今年の夏の福袋ガチャ

一番古い3騎士を回しましたが、星5確定でスカサハ師匠ゲットしました。

確定星４以上は茨城童子。

前半の内容を見ていたら不穏な内容でこれ福袋だったよなという気分でした。

とりあえず、星5引き替え何にしようか。

今年は多いニホントカゲ

ここ近年い家の周りで増えている気がする。

蜘蛛の巣にかかっていたり、畑の周りでやたら見ます。

雲糸だらけだったのを回収しきれいにしたら普通に逃げられました。