サツマイモの食べ方を考える

甘いサツマイモでバターで焼いたらおいしいのでは、と考え実行しましたが思った感じにはなりませんでした。かなり大ぶりのイモをスライスしじっくりと焼きましたが甘さが足りない。

大振りだと甘くなりにくいのだろうか？

少しの醤油と砂糖で簡単に煮たもののほうが、かなり甘く感じました。

こちらのイモは小ぶりでしたね。