鬼まんに続き今日はサツマイモを入れてグラタンに。
サツマイモが甘くないのであれば、ジャガイモとして考えて料理する。
グラタンを作るにあたり久しぶりにグラタンのもとを買いましたが、マカロニが付属しているとは思いませんでした。
最後のオーブントースターで少し焼きすぎてチーズが焦げてしまいました。
おいしくはできましたが、やや焦げ臭かったです。
次は何を作ろうか。
とれたイモを結構食べているが、甘みが少ない。
周りの人たちも今年は甘くできていないそうです。
とりあえず食べやすいようにサツマイモで鬼まんを作りました。
ホットケーキミックスで作ると味付けは何も考えなくてよいので楽ですね。
ただ、イモの消費量はかなり少なめです。