GW最終日はカフェでケーキ

今回のGWも遠出なし、人の集まる場所といえば、スーパーまたはホームセンターくらいしか言っていませんね。

最終日は、友人たちとここ最近の近況報告。

あまり景気は良くないですね。

去年から、友人たちの集まりも自粛傾向で遊びに行けないのが残念ですね。

茶店でケーキでも食べて明日から仕事頑張ろう。

f:id:bokunchix:20210505194609j:plain

 

GW開始でケーキ作り

スフレチーズケーキ電気圧力鍋で作ろうかと思いましたが、完成状態で柔らかすぎました。

ネットでレシピ確認し多少アレンジしたのがイマイチだったようです。

鍋用のレシピがなかったので仕方なしでした。

まあ。味は問題なかったので、ゆっくり食べていきます。

f:id:bokunchix:20210429203314j:plain

 

地元で聖地巡礼

地元がアニメの舞台になってしまいました。

何年か前に、市の広報で漫画連載していたのがTVアニメ化。

見知った風景がテレビで出てくるのがびっくりです。

とりあえず、主人公宅のモデルをパシャリ。

f:id:bokunchix:20210426202532j:plain

 

電気圧力鍋でスイーツを

炊飯器で作れるガトーショコラで作ってみました。

普通の板チョコ×4

卵×4

砂糖・薄力粉少々

卵白をメレンゲにし砂糖を混ぜる

チョコを湯煎し卵黄と混ぜる

メレンゲを何回かに分けチョコに混ぜ薄力粉を少し入れます。

そのあと鍋に入れ15分くらい炊飯し完成しました。

f:id:bokunchix:20210418204654j:plain

f:id:bokunchix:20210418204710j:plain

取り出すときに割れなければ。